Wajos „Gewürze“

Wajos Gewürze aus aller Welt.

Ob Chili, Pfeffer oder Salz, jedes davon Einzigartig.
Die unzähligen Sorten an Gewürzen aus der ganzen Welt, machen Gerichte
zu Geschmackserlebnissen.
Sie sind in der Küche nicht mehr weg zu denken.

Chipotle Chili (70g 9,95€*)

Reife Jalaenoschoten, die speziell über Mesquit-Holz getrocknet werden.
Dadurch erhält dieses Chili eine rauchige Note mit einer angenehmen Schärfe.
Besonders für Schmorgerichte, Chili con Carne, Saucen und Eintöpfe geeignet.

Grüne Jalapeno Chillies (35g 8,95€*)

Ein Chillie das grün geerntet wird und dadurch besonders aromatisch ist.
Mit 15.000 Scoville.
Klassisch für mexikanische Gerichte, aber auch für Pasta, Pizza, Fleisch,
Geflügel oder Gemüse einsetzbar.

Schwarzer Kampot Pfeffer (85g 16,95€*)

Mit Eukalyptus und Minze, gefolgt von Thymian.
Handgeerntet aus einem kleinen Anbaugebiet.
Einzigartiges Geschmackserlebnis zu Geflügel, Fisch, Fleisch und Obst.

Weißer Rauchpfeffer aus Srilanka (75g 12,95€*)

Die Pfefferbeeren werden im vollreifen Zustand geerntet, getrocknet, geschält und
schonend geräuchert.
Eignet sich für Geflügel, Kalb, Eintöpfe sowie Cremsuppen.

Andaliman Pfeffer aus Sumatra (25g 12,95€*)

Handgeerntete Rarität aus dem Urwald Sumatras.
Mit seiner starken Zitrusnote,passt der ANDALIMAN PFEFFER besonders zu Geflügel,
Fisch und Meeresfrüchten.
Aber auch Currys und Salsas verfeinert er mit seiner fruchtig-zitronigen Note.

Grüner Malabar Pfeffer aus Indien (40g 9,95€*)

Ein Pfeffer mit einem frischen, fast schon zitronigen Aroma.
Perfekt für Fisch, Meeresfrüchte, Salate und Obst.

Tellicherry Pfeffer aus Indien (70g 9,95€*)

Große Körner mit intensiven Geschmack und prägnanter Schärfe durch
einen ausgiebigen Reifeprozess.
Zum Marinieren, Beizen oder Kochen.

* alle Preise inklusive 7% gesetzlicher MwSt.